1.0 目标
识别微生物部门中所有培养物所含的微生物种类以及任何存在的污染物。2.0 范围
该程序适用于微生物实验室中所有培养物的形态鉴定，以及分析过程中获得的所有污染物的鉴定。3.0 责任
3.1 职位：技术助理（微生物学家）3.2 检查：执行人员/经理
4.0 责任制
部门负责人5.0 程序
5.1 在开始工作之前，必须佩戴无菌手套、护目镜和口罩。5.2 取一张干净且干燥的载玻片，通过火焰处理3-4次以去除其上的油脂。
5.3 使用无菌镍铬丝环，将需要鉴定的微生物样本均匀地涂布在载玻片的中心。然后让其自然风干。
5.4 将样本轻轻通过火焰2-3次，以固定涂片。
5.6 用清水冲洗，然后加入碘溶液，浸泡一分钟。
5.7 用清水冲洗载玻片，然后用酒精或丙酮进行脱色处理，直到不再有紫色显现。
5.8 用清水清洗。
5.9 用0.5%的番红花红（safrannin）进行复染，时间约为半分钟。
5.10 用清水清洗载玻片，将其风干，然后在显微镜的100倍浸没镜头下观察载玻片。
5.11 革兰氏阳性杆菌和革兰氏阳性球菌被染成紫色，而革兰氏阴性球杆菌和革兰氏阴性球菌则被染成粉红色。
5.12 观察实验结果，并按照规定的格式进行报告。
6.0 缩写
6.1% = 百分之六点一6.2 +ve = 阳性
6.3 - ve = 否定结果；不合格
6.4 分钟 = 分钟