作用机制:
当次氯酸钠溶解在水中时,会生成次氯酸和次氯酸根离子。这些次氯酸根离子被称为“游离氯”。正是这种游离氯起到了对水中微生物的氯化作用。次氯酸根离子具有很高的活性,能够通过细胞膜中的脂质穿透细胞壁,并破坏细胞内的酶。
在氯化过程中,并非所有的游离氯都被消耗掉。剩余的氯被称为“余氯”,它可能会对后续的工艺或产品质量产生干扰。 水的微生物分析这可能会改变实际的结果。
硫代硫酸钠 (请提供您希望翻译的英文术语或短语,我会为您将其翻译成简化的中文。2S2O3) 可以用来中和或去除残留的氯。它通过与氯反应生成硫酸氢钠或硫酸钠,这两种物质都是无活性的盐。
请提供您希望翻译的英文术语或短语,我会为您将其翻译成简化的中文。2S2O3 + 4HOCl + H2O -----> 2NaHSO4 + 4HCl
这种残留氯的中和有助于确定水样中的实际微生物负荷,并且不会影响微生物的检测结果。
