所谓的乳液是由两种不相溶的液体组成的，这两种液体各自形成小球体分散在各自的液体中，而这些小球体通过第三种称为乳化剂的物质得以稳定。
乳液的制备方法
当一种液体以小液滴的形式分散在另一种液体中时，这种混合物被称为乳液。制备乳液通常采用分散工艺。通常使用胶体磨或类似设备，将两种液体与乳化剂一起混合后进行处理。由于乳化剂的存在，剪切力会促使乳液中的其中一种液体分解成微小的液滴。使用大陆法（即欧洲或亚洲地区的传统方法），通常将金合欢胶（acacia gum）和其提取的油与水混合，以形成初始乳液。根据连续相是水还是油的不同，乳液可以分为两种类型：油包水（O/W）型和水包油（W/O）型。图中展示了另一种分散液体的方法，即通过毛细管将液体强制注入含有乳化剂的介质中，从而实现液体的均匀分散。
乳液的形成是由于分散相在喷嘴中受到压力作用而破裂所导致的。也可以将乳化剂直接溶解到分散相中。以牛奶为例，它是最常见的乳液形式：其中微小的脂肪颗粒分散在水中，而蛋白质则是主要的稳定剂。
**初级乳液**
计算
金合欢用量 = ½ × 挥发性油用量
金合欢用量 = 固定油用量的 ½
通常情况下，用于制备乳剂的水的用量总是槐树提取物用量的两倍。
乳液的形成是由于分散相在喷嘴中受到压力作用而破裂所导致的。也可以将乳化剂直接溶解到分散相中。以牛奶为例，它是最常见的乳液形式：其中微小的脂肪颗粒分散在水中，而蛋白质则是主要的稳定剂。
乳剂制备方法：
- 湿胶法
- 干胶法
- 电学方法
- 萌芽皂法（或称瓶法）
乳剂可以通过干燥或润湿的方法来制备。
- 乳剂是通过制备一种奶油状、粘稠且稳定的初级乳剂来制备的。初级乳剂的成分包括油、金合欢胶（acacia）和水。
- 用其他物质进行稀释
**初级乳液**
计算
金合欢用量 = ½ × 挥发性油用量
金合欢用量 = 固定油用量的 ½
通常情况下，用于制备乳剂的水的用量总是槐树提取物用量的两倍。
干胶法
- 将金合欢粉与油以及干研钵混合均匀。
- **翻译：** 加水后，在研钵中剧烈搅拌直至形成初乳。根据需要继续加水，直到初乳变稠并达到使用状态。当初乳形成时，会发出“噼啪”声。 **解释：** 该描述描述了一个制备过程中的搅拌步骤：首先向研钵中加入水，然后通过剧烈搅拌使原料充分混合并形成初乳（即一种乳状混合物）。如果初乳过于稀薄，需继续加水；当初乳达到适当的稠度时，会伴随“噼啪”声，这通常是混合物开始固化或发生物理变化的迹象。这一过程常见于制药、化工或材料科学领域，用于确保混合物的质量和稳定性。
- 将液体成分加入最终体积中，以计算剩余的溶剂（载体）。
- 需要完成三个步骤：首先稀释初级乳液；其次清洁研钵和杵；最后使用剩余的辅料来完成乳液的制备。
2. 湿胶法
- 这里的混合顺序有所不同：首先将金合欢与水混合，然后迅速研磨水分以产生黏液。
- 将油分少量逐次加入黏液中，这一过程需要使用干燥的量筒进行精确计量。每次添加油后，必须持续搅拌以形成均匀的乳状液（乳状液的浓度应保持较高）。
- 在大陆地区的生产方法方面，没有任何变化。